I. Ciri-ciri Teras dan Kelebihan

• 1. Penyelesaian tradisional yang matang dan boleh dipercayaiDengan teknologi matang dan kesan penulenan yang stabil, ia sesuai untuk kebanyakan senario katering dengan keadaan ekzos asap dinding luaran dan merupakan penyelesaian rawatan asap minyak yang paling banyak digunakan dalam industri.

• 2. Sesuai untuk senario asap tinggiReka bentuk kipas yang besar boleh mengendalikan kepekatan asap minyak yang tinggi yang dihasilkan oleh penggorengan kilas, periuk panas dan barbeku dalam masakan Cina dengan mudah, dengan kecekapan pengekstrakan asap yang tinggi dan kemungkinan sisa asap minyak dalaman yang lebih rendah.

• 3. Pemasangan dan penyelenggaraan modularKipas, penulen, dan paip boleh digabungkan dan dipasang secara fleksibel mengikut susun atur dapur. Medan elektrik boleh dibongkar dan dibersihkan, dan komponen paip boleh diganti secara berasingan pada masa hadapan, jadi kos penyelenggaraan boleh dikawal.

• 4. Pematuhan terhadap piawaian pelepasan adalah terjamin.Apabila dipasangkan dengan penulen elektrostatik berkecekapan tinggi, ia dapat mengurangkan kepekatan pelepasan asap minyak dengan berkesan, memenuhi piawaian ujian jabatan perlindungan alam sekitar, dan mengurangkan risiko aduan.

• 
  

• II. Komposisi Sistem

  1. Kipas emparan bahagian hadapan

  Sebagai teras kuasa keseluruhan sistem, ia bertanggungjawab untuk menyediakan tekanan negatif yang kuat bagi menarik asap yang dihasilkan oleh dapur ke dalam saluran ekzos dengan cepat, memastikan asap tidak melimpah dan merebak di dalam atau di luar rumah. Kipas ini dilengkapi dengan peranti peredam getaran, menghasilkan bunyi operasi yang rendah dan isipadu udara yang besar, menjadikannya sesuai untuk keperluan penggunaan asap tinggi dan beban tinggi di dapur komersial.

  2. Penulen Asap Teras

  Menggunakan teknologi penulenan elektrostatik voltan tinggi, asap minyak menjalani rawatan dua peringkat—zon pengionan dan zon penjerapan—untuk menyingkirkan zarah kabus minyak dengan cekap, mencapai kecekapan penulenan lebih 90%, memenuhi piawaian pelepasan alam sekitar tempatan. Reka bentuk perumah modular memudahkan pembongkaran dan penyelenggaraan, membolehkan pembersihan medan elektrik secara berkala dan memastikan penulenan yang berkesan.

  3. Saluran ekzos asap tergalvani

  Berfungsi sebagai saluran untuk asap memasak, paip ini menghubungkan hud asap dapur, penulen dan saluran keluar ekzos luar, membentuk gelung tertutup lengkap untuk pengumpulan, penulenan dan pelepasan asap. Paip ini diperbuat daripada kepingan keluli tergalvani yang tahan kakisan dan bebas karat. Laluannya boleh disesuaikan mengikut struktur bangunan agar sesuai dengan keperluan susun atur ekzos yang berbeza di pelbagai dapur.