I. Pengelasan Mesin Memasak Automatik

1. Mesin memasak automatik standard hanya menggantikan penggorengan manual.

2. Mesin memasak pintar dengan resipi dan penambahan bahan automatik.

Pengenalan produk terperinci mesin memasak automatik:https://www.chineng55.com/chineng-zidongchaocaiji.html

II. Fungsi Teras

1. Kawalan Suhu Tepat dan Simulasi Menggoreng Kacau: Ini adalah asas. Melalui pemanasan elektromagnet dan algoritma pintar, mesin ini dapat mengawal suhu minyak dan masa memasak dengan tepat, mencegah hangus atau kurang masak. Model mewah menggunakan teknologi pencampuran planet atau dram condong, digabungkan dengan reka bentuk spatula pengacau khas, untuk mensimulasikan tindakan "membaling" dan "menggoreng kacau" chef, memastikan pemanasan bahan-bahan yang sekata.

2. Dispenser Perasa Automatik Sepenuhnya: Ini adalah kunci kepada kecekapan yang lebih baik. Banyak model dilengkapi dengan dispenser perasa automatik (minyak, garam, kicap, cuka, gula, dll.), yang boleh menambah perasa secara automatik dengan tepat pada gram mengikut program yang telah ditetapkan. Ini bukan sahaja membebaskan tangan chef tetapi juga menghapuskan ralat yang disebabkan oleh perasa manusia.

3. Resipi berasaskan awan dan warisan dipacu data: Pemilik atau ketua chef boleh memasukkan parameter memasak (nisbah kepedasan, masa dan perasa) hidangan istimewa ke dalam sistem untuk menjana resipi berasaskan awan. Tidak kira di mana kedai itu berada, selagi resipi itu diambil, mesin boleh meniru rasa yang sama, merealisasikan transformasi masakan Cina daripada "dipacu pengalaman" kepada "dipacu data".

4. Pembersihan satu butang dan perlindungan keselamatan: Model komersial biasanya mempunyai fungsi penyemburan tekanan tinggi atau pencucian periuk automatik, sekali gus mengurangkan beban pembersihan di dapur dengan ketara. Ia juga merangkumi mekanisme keselamatan seperti perlindungan terlalu panas, pembakaran anti-kering dan penutupan automatik apabila penutup dibuka untuk memastikan operasi yang selamat.

III. Cadangan Pembelian

Sesuai untuk: Makanan segera Cina, hidangan layan diri, katering berkumpulan, kantin komuniti dan restoran bawa pulang. Senario ini memerlukan penyediaan makanan segera, hidangan yang agak standard dan sensitif terhadap kos buruh.

Adakah mesin memasak automatik untuk restoran benar-benar berguna? Mesin Memasak Automatik Chineng berharap maklumat ini akan membantu anda.