Untuk melengkapkan kantin dengan 1,000 orang dengan mesin memasak automatik, adalah perlu untuk mempertimbangkan secara menyeluruh kecekapan penghantaran makanan, kapasiti peralatan, pengurusan pintar dan kawalan kos. Berikut ialah titik konfigurasi teras:

Nama Produk	saiz	parameter	guna	gambar	kuantiti
Mesin memasak elektromagnet 900 berdiri di lantai (menu suara + semburan lengan hayun automatik)	1600×1250+410×1700/1950	Bahan: Seluruh cangkerang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi Voltan: 220V 380v50Hz Kaedah pemanasan: gas/elektromagnet Dram: Jenis cerek sfera, diameter dalam Φ880mm Kapasiti memasak dram: 30-80kg/T Bahan gendang: Keluli tahan karat 430#, kuali tidak melekat pilihan Skrin paparan: Skrin sentuh pelbagai fungsi 10 inci Kaedah flipping: flipping dikawal secara elektronik Perlindungan keselamatan: dengan fungsi berhenti kecemasan Pengukuran suhu: pemantauan suhu inframerah Menu: Simpan 800 resipi (fungsi pembelajaran pintar) Suara: Fungsi siaran suara masa nyata pintar Menyembur: Semburan empat hala lengan hayun automatik Dulang penerimaan: meja penerimaan + kolam saliran + skrin sanga berlubang Pembersihan: Mod pembersihan automatik satu sentuhan, pembersihan dibantu pistol air Pistol semburan pembersih: Pistol semburan tekanan tinggi berkualiti tinggi	Permohonan: kantin institusi dan pejabat, dapur pusat untuk makan berkumpulan, kantin pekerja kilang, restoran dan tempat makan kumpulan lain; sesuai untuk menggoreng automatik masakan tumis, nasi goreng, mee goreng, dll. kapasiti: Masak 30-80kg pada satu masa. Purata masa memasak: 5-15 minit		2
Kuali/mesin rebus kacau automatik penuh pelbagai fungsi (menu suara + semburan automatik	1610×1200×1800	Bahan: Seluruh cangkerang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi Voltan: 220v380v Kaedah pemanasan: gas/elektromagnet Badan periuk: Φ800*H400-533mm Kapasiti periuk: 133-200L Bahan periuk: periuk keluli tahan karat komposit 304 Skrin paparan: Skrin sentuh pelbagai fungsi 10 inci Kaedah flipping: flipping dikawal secara elektronik Perlindungan keselamatan: dengan fungsi berhenti kecemasan Pengukuran suhu: dengan fungsi kawalan suhu Menu: Simpan 800 resipi (fungsi pembelajaran pintar) Suara: Fungsi siaran suara masa nyata pintar Penyemburan: Penyemburan kuantitatif empat hala automatik Salur masuk air: dilengkapi dengan keran salur masuk air jenis swing Pembersihan: Pembersihan automatik sekali sentuh, pembersihan dibantu pistol air Kaedah menggoreng: kacau planet, tumis rata, tiada bucu mati Pistol semburan pembersih: Pistol semburan tekanan tinggi berkualiti tinggi	Permohonan: Sesuai untuk kantin di kolej, perusahaan dan institusi, Hidangan berkumpulan di dapur tengah dan sayur-sayuran masak tumis 10-20kg lain Kuantiti: merebus dan memasak 50-150kg sayur-sayuran. Juga tersedia Digunakan di kilang makanan untuk menumis pelbagai sos, inti, dll. 。		1

**1. Operasi pintar

● Memasak satu sentuhan: Dengan kawalan mikrokomputer, anda hanya perlu menetapkan program atau memilih resipi untuk mencapai masakan automatik sepenuhnya tanpa menggoreng manual.

● Fungsi tempahan: menyokong tempahan jangka panjang (seperti 15 minit-24 jam) untuk memenuhi keperluan memasak yang fleksibel.

● Pelarasan pintar: masa memasak dan suhu boleh dilaraskan dalam masa nyata.

**2. Memasak yang cekap dan fungsi yang pelbagai

● Memasak berbilang mod: menyepadukan berbilang mod seperti menggoreng, menggoreng, merebus, mengukus dan menggoreng untuk memenuhi keperluan hidangan yang berbeza.

● Pemanasan pantas: Menggunakan pemanasan elektromagnet/gas, pemanasan inframerah dan teknologi lain untuk memendekkan masa memasak dengan ketara.

● Reka bentuk berkapasiti besar: Sesetengah model dilengkapi dengan tangki dalaman yang lebih besar, sesuai untuk senario pengeluaran kelompok seperti kafeteria besar.

**3. Ciri keselamatan dan perlindungan alam sekitar

● Penggunaan tenaga yang rendah: mengoptimumkan kecekapan penggunaan tenaga haba, menjimatkan elektrik dan bahan api, serta memenuhi keperluan perlindungan alam sekitar.

● Perlindungan keselamatan: perlindungan terlalu panas, kuasa automatik dimatikan dan reka bentuk anti-kebocoran untuk memastikan penggunaan yang selamat.

**4. Jaminan nutrisi dan rasa

● Kawalan suhu yang tepat: Pemantauan suhu masa nyata melalui penderia, mensimulasikan kawalan haba chef untuk mengelakkan bahan terlalu masak atau kurang masak.

● Memasak aerobik: sistem peredaran udara atau teknologi pemanasan tiga dimensi boleh mengurangkan kehilangan nutrien dan menambah baik warna dan rasa hidangan.

● Reka bentuk kuali tidak melekat: Periuk dalam menggunakan salutan tidak melekat untuk mengurangkan lekatan makanan dan memudahkan pembersihan.

**5. Kemudahan penggunaan dan penyelenggaraan

● Operasi kalis bodoh: Antara muka adalah intuitif, tiada pengalaman chef profesional diperlukan dan ia sesuai untuk pengguna semua peringkat umur.

● Struktur modular: Sesetengah model menyokong pembongkaran cepat untuk memudahkan pembersihan dan penyelenggaraan, mengurangkan kadar kegagalan.

● Reka bentuk tahan lama: Komponen utama (seperti termostat dan plat pemanas) dirawat khas untuk memanjangkan hayat perkhidmatannya.