15112885752

Bahasa

Tajuk Perniagaan

Menyampaikan ilmu perkongsian ikhlas

> Tajuk Chi Neng > Ensiklopedia Dapur Komersial >

Ensiklopedia Dapur Komersial

Lajur berkaitan:Tajuk PerniagaanMaklumat IndustriEnsiklopedia Dapur Komersial

Panduan Pengguna Ketuhar Wap Pelbagai Fungsi

2026-02-07 09:14:29Kembali ke senarai

I. Perbezaan penggunaan antara pelbagai jenis mesin

1. Ketuhar/oven stim asas (fungsi tunggal)Ia hanya mempunyai fungsi mengukus atau membakar yang mudah. ​​Ia memerlukan pemantauan manual suhu dan masa sepanjang proses, dan pelarasan manual injap stim atau elemen pemanasan atas dan bawah. Operasi bergantung pada pengalaman chef dan tidak dapat mencapai kaedah memasak yang kompleks.

2. Ketuhar Wap Pelbagai Fungsi Chineng (Semua-dalam-Satu)Perkakas ini menggabungkan pelbagai fungsi seperti mengukus, membakar, menggabungkan pengukus dan pembakaran, penapaian dan pensterilan. Dilengkapi dengan sistem kawalan sentuh pintar dan sensor kawalan suhu yang tepat, ia boleh diprogramkan untuk berjalan secara automatik, mencapai masakan piawai tanpa pengawasan dan meningkatkan kecekapan penyediaan makanan dan konsistensi kualiti dengan ketara.

II. Prosedur Operasi Ketuhar Wap Pelbagai Fungsi Chineng

1. Peringkat persediaanPenyediaan dan pemeriksaan bahan

Penyediaan makananSeragamkan pemprosesan bahan-bahan mengikut keperluan hidangan (seperti memotong, memerap dan menyadur). Ketuhar wap menyokong masakan serentak berbilang lapisan; oleh itu, penempatan bahan-bahan harus diagihkan secara munasabah untuk mengelakkan pencemaran silang perisa.

Pemeriksaan peralatanSahkan bahawa sambungan kuasa adalah normal, tangki air luaran penuh dengan air yang telah ditulenkan atau disambungkan ke paip bekalan air, dan paip longkang tidak tersumbat. Periksa sama ada rongga dalam bersih, jalur pengedap utuh, dan pastikan pintu boleh ditutup rapat.

2. Peringkat memasakPermulaan Pintar

Pilih modPilih mod memasak yang diingini pada skrin sentuh. Pelbagai mod tersedia, termasuk pengukus tulen, pengukus suhu tinggi, pembakaran tulen, kombinasi pembakaran stim dan pembakaran kipas, untuk memenuhi keperluan hidangan yang berbeza.

Menetapkan parameterTetapkan suhu memasak (30-130℃ untuk mengukus, 30-260℃ untuk membakar), masa (1 minit-6 jam), kelembapan dan parameter lain. Anda juga boleh memanggil terus resipi pintar terbina dalam (seperti "Ikan Siakap Kukus" dan "Kepak Ayam Panggang") dan menggunakan parameter pratetap dengan satu klik.

Mula berlariKlik "Mula". Peranti akan mula memanaskan secara automatik. Dalam sesetengah mod, ia akan memanaskan terlebih dahulu, dan skrin akan memaparkan "Preheating". Setelah pemanasan selesai, ia akan memulakan pemasa memasak secara automatik. Semasa memasak, peranti akan melaraskan stim dan suhu secara automatik mengikut tetapan untuk memastikan hasil yang optimum.

Pemantauan dan PenyiapanSemasa proses memasak, suhu masa nyata dan baki masa boleh dilihat pada bila-bila masa. Mesin akan berbunyi bip apabila selesai, dan pengendali kemudiannya boleh mengeluarkan produk siap sambil memakai sarung tangan tahan haba.

3. Peringkat pembersihanMudah dan cekap

Pembersihan satu klikSelepas memasak, pilih fungsi "Mod Pembersihan". Peranti akan menyuntik wap suhu tinggi secara automatik untuk melembutkan gris di dalam tangki, selepas itu hanya lap perlahan-lahan menggunakan kain lembap untuk melengkapkan pembersihan.



Untuk maklumat lanjut, sila ikuti Chi Neng Shang Chu Ge WeChat

Produk yang disyorkan

Akaun Rasmi WeChat China

Akaun TikTok rasmi ChiNeng

Pusat Beli-belah Chi Neng Kendalian Sendiri

Perniagaan dalam negeri

15112885752

Perniagaan perdagangan asing

008615112885752

Perkhidmatan selepas jualan

4000622168

Ibu Pejabat Dapur Komersial Chi Neng

Alamat Kumpulan: Bangunan 5, No. 1, Daerah Huyuewan, Bandar Humen, Bandar Dongguan, Wilayah Guangdong

Alamat Kilang: No. 10, Jingyeheng Road, Shibu Village, Liaobu Town, Dongguan City, Guangdong Province

Telefon Perniagaan:15112885752

E-mel:kf@chineng55.com

Hak Cipta ©2014-2025 Guangdong Jiushang Electronic Technology Co., Ltd.Laman Web Rasmi Kilang Peralatan Dapur Komersial China Nombor pendaftaran: Guangdong ICP No. 14033441Pendedahan lesen perniagaan

PAUTAN:Pusat Beli-belah Chi Neng Kendalian SendiriMesin basuh pinggan mangkuk Chi NengMesin memasak automatik Chi NengKilang Perkakas Elektrik Dongguan Humen Chuhe

muka depan Peralatan dapur komersial Perundingan telefon Program Sokongan Mengenai Chi Neng