"Revolusi mencuci pinggan mangkuk" di kantin yang boleh digunakan untuk 2,000 orang: Bagaimanakah satu mesin boleh menggantikan sepuluh pekerja pembersihan?
Ucapkan selamat tinggal kepada "taktik gelombang manusia" dan tingkatkan kecekapan lebih daripada sepuluh kali ganda.
Pada masa lalu, mencuci pinggan mangkuk untuk 2,000 orang mungkin memerlukan pasukan pencuci pinggan mangkuk yang terdiri daripada 10-12 orang, yang mengambil masa beberapa jam. Ini bukan sahaja mahal dari segi tenaga kerja tetapi juga tidak cekap dan boleh menyebabkan kesukaran dalam pertukaran pinggan mangkuk semasa waktu makan puncak.
Kini, mesin basuh pinggan mangkuk Chi Neng Changlong boleh mengendalikannya dengan mudah!
* Daya pemprosesan yang menakjubkanPeralatan ini, yang direka khusus untuk kantin yang menyediakan perkhidmatan kepada lebih seribu orang, boleh memproses sehingga 4,000 set pinggan mangkuk sejam! Ini bermakna, secara teorinya, semua pinggan mangkuk untuk 2,000 orang boleh dibersihkan, dibasmi kuman dan dikeringkan dalam masa kurang daripada sejam. * Kakitangan minimumPasukan mesin basuh pinggan mangkuk yang besar tidak lagi diperlukan. Hanya 2-4 orang kakitangan diperlukan untuk membuang sisa makanan dari pinggan mangkuk yang dikumpulkan, meletakkannya di saluran masuk tali sawat, dan mengumpulnya di saluran keluar. Mesin ini akan mengendalikan semua tugasan mencuci yang berat dan berulang secara automatik. * Operasi berterusan tanpa gangguanReka bentuk barisan panjang bermakna pinggan mangkuk boleh dimasukkan terus, dibasuh dan digunakan serta-merta, yang meningkatkan kadar pusing ganti pinggan mangkuk dengan ketara dan dapat menampung dengan mudah sebarang waktu makan puncak.
Proses penulenan empat langkah untuk menjaga keselamatan makanan
Di sebalik kecekapannya yang tinggi terletak proses pembersihan dan pembasmian kuman yang teliti secara saintifik. Mesin basuh pinggan mangkuk Chineng Longlong memastikan setiap pinggan mangkuk memenuhi piawaian kebersihan melalui empat langkah teras.
1. Basuh dan rendaman terlebih dahulu untuk membuang sisa Perhentian pertama untuk pinggan mangkuk selepas ia memasuki mesin ialah zon pra-cuci. Aliran air yang deras membersihkan kebanyakan sisa makanan, manakala fungsi rendaman melembutkan kotoran degil, menyediakan mesin untuk pembersihan yang mendalam. Ini bukan sahaja mengurangkan beban kerja cucian utama tetapi juga menjimatkan air dan tenaga.
2. Cucian utama suhu tinggi untuk penyingkiran kotoran yang berkesan Seterusnya, pinggan mangkuk memasuki zon basuhan utama suhu tinggi pada suhu 60-70℃. Pada suhu ini, gris akan larut dengan berkesan, dan dengan penyentalan 360° pada lengan semburan tekanan tinggi, kedua-dua pinggan berminyak dan mangkuk nasi yang disalut dengan butiran beras boleh dibersihkan dengan teliti.
3. Pembilasan suhu tinggi untuk pembasmian kuman yang mendalam Ini merupakan langkah penting dalam memastikan keselamatan makanan! Mesin ini menggunakan air panas bersih bersuhu tinggi melebihi 82℃ untuk melakukan bilasan terakhir pada pinggan mangkuk. Suhu ini mencukupi untuk membunuh kebanyakan bakteria biasa, sekali gus mencapai pembasmian kuman fizikal yang mendalam tanpa memerlukan pembasmi kuman kimia tambahan, justeru memenuhi peraturan keselamatan makanan yang ketat.
4. Pengeringan udara panas menghapuskan pencemaran sekunder Pinggan mangkuk yang telah dibasuh dan lembap serta-merta memasuki kawasan pengeringan. Sistem peredaran udara panas yang berkuasa mengeringkan kelembapan permukaan dengan cepat, mencapai tahap kekeringan lebih 95%. Persekitaran kering ini berkesan menghalang pertumbuhan bakteria, mencegah kotoran air dan bau daripada berkembang semasa penyimpanan, memastikan pinggan mangkuk sedia untuk digunakan dengan segera.
Mari kita kira: pengurangan kos dan peningkatan kecekapan dapat dilihat.
Memperkenalkan peranti sedemikian bukan sahaja menyelesaikan masalah "cara mencuci", tetapi juga merupakan pelaburan yang bijak.
* Jimat kos buruhMengurangkan tenaga kerja daripada lebih kurang sedozen kepada hanya beberapa orang menghasilkan sejumlah besar penjimatan gaji setiap tahun. * Kurangkan penggunaan air dan elektrikBerbanding dengan pencucian manual tradisional, mesin basuh pinggan mangkuk komersial profesional mempunyai sistem kitar semula air yang dapat menjimatkan lebih daripada 60% air, dan penggunaan tenaga keseluruhannya jauh lebih rendah daripada yang dibayangkan orang ramai. * Kurangkan pembaziran pinggan mangkukPembersihan mesin mengelakkan lebam dan hentakan yang berlaku semasa pengendalian dan pencucian manual, sekali gus mengurangkan kadar kerosakan pinggan mangkuk dengan ketara dan secara tidak langsung menjimatkan kos perolehan.
Lazimnya, kos pelaburan peralatan boleh dipulihkan dalam tempoh enam bulan hingga setahun melalui penjimatan dalam kos buruh dan utiliti.
Kesimpulan
Daripada timbunan pinggan mangkuk yang bertimbun kepada pinggan mangkuk yang bersih berkilauan, daripada keadaan huru-hara yang tergesa-gesa kepada kecekapan yang teratur, mesin basuh pinggan mangkuk Chineng Longlong bukan sahaja telah mengubah cara pinggan mangkuk dibasuh, tetapi juga model pengurusan dan kecekapan operasi seluruh dapur kafeteria. Ia telah membebaskan dapur daripada gris dan kekacauan, menyediakan peralatan makan yang lebih selamat dan bersih kepada pekerja dan pelajar, serta membolehkan pengurus benar-benar mengurangkan kos dan meningkatkan kecekapan.
Untuk maklumat lanjut, sila ikuti Chi Neng Shang Chu Ge WeChat
